lunedì, Febbraio 24, 2025
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Borgogna in Bianco alla prova del tempo – Parte 2 di Duccio Armenio

Proprio pochi giorni prima che scoppiasse la pandemia, nel lasciarci al termine della degustazione delle vecchie annate di vini bianchi di Borgogna, ci eravamo ripromessi di rivederci presto per la seconda parte.
Saldiamo adesso, sulla strada della piena ripresa, questo debito che avevamo con il nostro appassionato gruppo e lo facciamo “con il botto” perchè, come promesso, siamo riusciti a innalzare ancora il blasone delle denominazioni (un village con Lieu-dit, gli altri tutti Premier Cru o Grand Cru) e dei produttori in assaggio che vi dichiariamo con una punta di giustificato orgoglio.
Tutto nella nostra meravigliosa terrazza a Cesenatico, dove mare, luna e stelle ci faranno compagnia.

La lista:

  1. Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2006 – Domaine Ramonet
  2. Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne 2007 – Etienne Sauzet
  3. Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts 2006 – Etienne Sauzet
  4. Mersault 1er Cru Genevrieres 2007 – Antoine Jobard
  5. Merasult 1cru Clos des Perriers 2010 – Albert Grivault
  6. Mersault Les Narvaux 2006 – Domaine Roulot
  7. Corton Charlemagne Grand Cru 2001 Bonneau Du Martray
  8. Corton Charlemagne Grand Cru 2006 Bonneau Du Martray
  9. INTRUSO 1

10.Chablis Grand Cru Bougros 2010 – Domaine du Colombier
11.INTRUSO 2
12.INTRUSO 3

La guida discreta dell’amico Duccio Armenio tratteggerà territori e produttori, con snellezza e agilità per lasciare parlare questi liquidi Campioni di Francia.

Prezzo della serata 80 euro non si cena.
Considerato il costo delle serate e per dare modo a chi è in lista d’attesa di partecipare non si accettano disdette se non comunicate almeno quattro giorni prima.

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