Nasce alle porte di Avignone la città francese che divenne sede papale, assemblaggio che può contenere ben tredici tipi di uve che variano di vino in vino, Châteauneuf-du-Pape è la prima AOC in Francia e ad oggi uno dei più blasonati vini francesi che profuma di storia.
Cercheremo di carpirne profumi e segreti anche nel bicchiere, con un’incredibile selezione che va dai giorni nostri al lontano 1969.
Champagne di benvenuto:
-CHAMPAGNE MICHEL NICAISE CUVEE SPECIALE BRUT GRAND CRU
La lista:
-CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC – DOMAINE CHANTE CIGALE 2021
-CHÂTEAUNEUF DU PAPE – TRADITION – CHATEAU DE LA GARDINE 2019
-CHÂTEAUNEUF DU PAPE – TOUR D’AMBRE MOURIESSE VINUM 2019
-CHATEAUNEUF DU PAPE – SECRETS DE PIGNAN – LA BASTIDE SAINT DOMINIQUE 2018
-CHATEAUNEUF DU PAPE – DOMAINE CLOS SAINT JEAN 2018
-CHATEAUNEUF DU PAPE – CHÂTEAU DE VAUDIEU 2017
-CHÂTEAUNEUF DU PAPE – PRIVILÈGE – DOMAINE DES 3 CELLIER 2016
-CHATEAUNEUF DU PAPE – CLOS DU MONT OLIVET 2014
-CHATEAUNEUF DU PAPE – DOMAINE LE PERE CALER 1998
-CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC – DOMAINE JEAN DEYDIER & FILS, LES CLEFS D’OR 1995
-CHATEAUNEUF DU PAPE – DOMAINE JEAN DEYDIER & FILS, LES CLEFS D’OR 1993
-CHATEAUNEUF DU PAPE – CLOS SAINT PIERRE DOMAINE PIERRE QUIOT 1969
Ci accompagnerà nella serata Vitaliano Marchi.