Un tempo sinonimo di Schiava, oggi peraltro felicemente (e fortunatamente) rivalutata, l’Alto Adige negli ultimi trent’anni ha esplorato ogni possibile variazione in tema di bianchi e rossi di matrice internazionale, riuscendo a rendere credibili vitigni e vini geneticamente lontani da quella terra. Terra invero bellissima, dove ogni ingranaggio del sistema pare funzionare molto bene, non senza tuttavia qualche inevitabile cortocircuito. Ne parleremo approfonditamente il 20 settembre con i Sommelierdellasera, accompagnati dall’ottima cucina e attraverso una sontuosa batteria di vini.
-GIRLAN GEWURZTRAMINER FLORA AA DOC 2016 CL.75
-GIRLAN PINOT NOIR AA DOC TRATTMANN 2014 CL.75
-GIRLAN SCHIAVA(ROSSO) AA DOC “BOTTE 9” 2018 CL.75
-GUMPHOF GEWURZTRAMINER AA DOC PRAESULIS 2015 CL.75
-GUMPHOF PINOT NERO AA DOC 2014 CL.75 VINO
-HOFSTATTER BARTHENAU PINOT NERO S.URBANO 2014
CL.75
-NIKLAS WEINGUT KERNER AA DOC 2014
-KOFERERHOF KERNER AA VALLE ISARCO 2017 CL.75
-KOFERERHOF SYLVANER-R- AA VALLE ISARCO 2015 CL.75
-NIEDRIST PINOT BIANCO AA DOC 2016 CL.75
-KETTMEIER GEWURZTRAMINER DOC 2016 CL.75
-NOSSING KERNERAA DOC 2017 CL.75
-TERLANO PINOT BIANCO AA DOC VORBERG 2015 CL.75
-TERLANO SAUVIGNON QUARZ AA DOC 2017 CL.75 VINO
-TERLANO TERLANER NOVA DOMUS 2015 CL.75 VINO
-TIEFENBRUNNER FELDMARSHALL MULLER THUR.2015 CL.75
-TIEFENBRUNNER TURMHOF GEWURZTRAM.AA DOC 2017 CL.75
-TIEFENBRUNNER TURMHOF SAUVIGNON AA DOC 2016 CL.75
-TRAMIN GEWURZTRAMINER NUSSBAUMER AA DOC 2015 CL.75
-TRAMIN PINOT GRIGIO UNTEREBNER AA DOC 2014 CL.75
