Giovedi’ 20 novembre 2025. Trattoria La Torre San Mauro in Valle di Cesena
‘Torniamo nei luoghi del cuore, questa volta per raccontare un’annata a me molto cara: la 2020’
Un anno che non dimenticheremo facilmente, ma che, nonostante i lockdown, mi ha portato spesso in Langa e di cui conservo ricordi preziosi: i cieli limpidi, l’aria pulita, la natura che riprendeva i suoi spazi, i ritmi più lenti, le passeggiate tra i filari e quella rinnovata voglia — nostra e dei produttori — di stare insieme, raccontare e assaggiare.
Un’annata forse rimasta un po’ in ombra: da un lato la 2019, classica e fresca, che ha catturato l’attenzione della critica; dall’altro la 2021, celebrata ancor prima di uscire. In mezzo, la 2020 è passata quasi in sordina, complice anche il fatto che fu l’anno del Covid, con le attenzioni rivolte altrove. È stata per certi aspetti un’annata “regolare”, in mezzo a molte altre estreme, e proprio per questo più difficile da catalogare e archiviare con un’unica etichetta.
Eppure, chi ha avuto la pazienza di ascoltarla sa che la 2020 ha regalato vini subito eleganti e godibili, con un equilibrio sottile e una sorprendente bevibilità. Un’annata capace di convincere per immediatezza, ma che non rinuncia alla profondità.
Per questo abbiamo scelto di dedicarle una serata speciale con etichette speciali.
Lista vini:
- Produttori del Barbaresco – Barbaresco 2020
- Piero Busso – Barbaresco San Stunet 2020
- Margherita Otto – Barolo 2020
- Crisante Alessandria – Barolo del Comune della Morra 2020
- Fenocchio – Barolo Bussia 2020
- Borgogno e Carbone – Barolo Perno Vigna Santo Stefano 2020
- Paolo Giordano – Barolo Perno 2020
- Elio Sandri – Barolo Perno 2020.
- Guido Porro – Barolo S.Caterina 2020
- F.lli Alessandria – Barolo Monvigliero 2020
- Cavallotto – Barolo Bricco Boschis 2020
- Rivella – Barbaresco Montestefano 2020
- Produttori del Barbaresco – Barbaresco Asili 2020
- Cascina Fontana – Barolo Castiglione Falletto 2020
Non si cena, relatore Marco Casadei e vini euro 75,00, scrivere a:
Sommelierdellasera
