Venedì 31 Maggio 2024
Ecco uno degli eventi che classifichiamo tra quelli ‘storici’ del gruppo dei Sommelierdellasera, con bottiglie estremamente impegnative sia a livello economico che di reperibilità.
Abbiamo già “visitato” la Borgogna con le nostre precedenti degustazioni assaggiando vini di fascia sempre molto alta, senza farci mancare grandi produttori, pregiatissimi Lieu-dit, numerosi Premier Cru e qualche Grands Cru.
Ma stavolta faremo qualcosa di assolutamente straordinario e i termini non sono usati a sproposito: una carrellata di bottiglie rare, confezionate da alcuni tra i produttori più rinomati della zona, con 3 Premier e ben 4 Grand Cru cui aggiungeremo almeno un “intruso”.
Grand Cru:
-Clos Vougeot “Musigni” 2006 – Domaine Gros frere et soeur
-Richebourg 2006 – Domaine Gros frere et soeur
-Chambertin Clos de Beze 2006 – Domaine Bruno Clair
-Clos de Lambrays 2006 – Domaine del Lambrays
Premier Cru:
-Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacquest 2006 – Domaine Bruno Clair
-Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2013 – Rossignol Trapet
-Pommard Premier Premier Cru Les Rugiens 2013 – Joseph Voillot
-Intruso alla cieca
Si da la precedenza agli affezionati del gruppo, relatore Duccio Armenio, piatto assortito e vini.
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